晚餐在家隨便吃
電子壓力鍋阿白煮干貝香菇雞湯
清冰箱的甜椒炒茭白筍、蛤蜊炒菇菇、乾煎鮭魚
今日湯品做了不同處理，先煸薑片、爆香蒜頭，洋蔥一顆切絲丟進鍋裡炒到焦糖化，再把雞腿肉煎到兩面微焦
然後全部丟進壓力鍋內鍋，放進泡發的大香菇、干貝、一根玉米、半條紅蘿蔔，水加到max ，壓力烹調設定十分鐘，開蓋後加一勺鹽調味就上桌
加了洋蔥的雞湯鮮香味濃，跟以往煮出來的清爽口感大不相同
問了寶姐喜歡哪一種，她說她都喜歡😘
用阿白料理很方便，最大遺憾是容量太小，喝湯魔人覺得不夠喝，再來是若想把湯端上桌還得先換鍋。但瑕不掩瑜，光是不噗鍋不用顧火保留完整食材滋味這幾點就還是值得入手啦！（自我安慰有沒有😂）